Рыба-луна тушка 1,5 - 2 (кг)

Рыба-луна тушка 1,5 - 2 (кг)

Рыба-луна тушка 1,5 - 2 (кг) 1 seadora.com.ua

Рыба-луна тушка 1,5 - 2 (кг)

  • Место улова: Шри-Ланка
  • Дата доставки: - 28.01
Цена за 100 гр. 61 грн.
Количество (шт.)
Примерный вес заказа 2 кг.
Итого 1220 грн.
Рыба-месяц, рыба-луна или Mola – морская представительница семейства окуневых, обитает преимущественно в субтропических и умеренных акваториях Индийского, Тихого и Атлантического океана. У нее необычное плоское тело, приплюснутое по бокам, вместо чешуи плотная кожа. Необычное тело рыбы плоское, сжатое по бокам, отсутствует чешуя. Если посмотреть на рыбу сбоку, то она напоминает по своей форме полную луну. Мясо рыбы-месяц содержит полезные витамины А, Е, группы В, и не менее важные микроэлементы: селен, калий, цинк, и достаточно много йода. В диетическом питании филе рыбы-луны заслуживает почетное место благодаря высокому содержанию белка (18%) и малой калорийности. Структура рыбного мяса плотная, что позволяет использовать его в различных кулинарных экспериментах. При приготовлении извлекают филе рыбы-луны и отваривают 15 минут, после оно готово к обжарке или запеканию. Счастливчики, которым удалось отведать этот экзотический продукт утверждают, что рыба по вкусу напоминает нежное, слегка сладковатое мясо омара.

Товары FreshCatch "Рыба-луна тушка 1,5 - 2 (кг)"