Групер Серый тушка 1 - 2 (кг)

Групер Серый тушка 1 - 2 (кг)

Групер Серый тушка 1 - 2 (кг) 1 seadora.com.ua

Групер Серый тушка 1 - 2 (кг)

  • Место улова: Шри-Ланка
  • Дата доставки: - 28.01
Цена за 100 гр. 54 грн.
Количество (шт.)
Примерный вес заказа 2 кг.
Итого 1080 грн.
Групер Серый (Grouper grey) — представитель каменного окуня, ареалом обитания которых является Индийский и Тихий океан, а также Красное и Средиземное моря. Данную рыбу еще называют морским судаком, мероу, а в переводе с португальского слова garoupa — «морским окунем». Популяция семейства насчитывает около 90 видов рыб, их длина составляет от 20 сантиметров до 2-х и более метрова и вес от 200 граммов до несколько сотен килограмм. Мясо групера в меру диетическое и полезное. По вкусовым свойствам, плотности и аромату его приравнивают по качеству к осетровым. В готовом виде филе рыбы групер отличается нежно-белым, слегка сладковатым вкусом, что еще больше утоляет гастрономические потребности любителей рыбы. Полезные вещества, входящие в состав мяса групера, улучшают эластичность кожи, насыщают клетки кислородом, способствуют нормализации работы щитовидной железы. Шеф-повара используют тушки групера массой до 1 кг, в которых практически нет костей. Повара предпочитают готовить это лакомство на пару, запекать в фольге, тушить. Блюда с серым групером прекрасно сочетаются с бурым рисом, спаржей, овощами и зеленью.

Товары FreshCatch "Групер Серый тушка 1 - 2 (кг)"